Pizzeria.
Restaurant.
Marxnkeller.

FR – SO: 15:00 – 22:30

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Willkommen

Der Gastbetrieb Mårxnkeller wurde 1981 zum ersten Mal eröffnet und 30 Jahre lang als Familienbetrieb geführt.

Nach einer längeren Auszeit wurde mit der Renovierung und der Neugestaltung des Lokals begonnen und im Juli 2022 wiedereröffnet.

In Verbindung von Tradition und Moderne verarbeiten wir qualitativ hochwertige, regionale und teils hofeigene Produkte.

Weil uns tatsächlich
wichtig ist, was in der
Pizza steckt.

Weil uns tatsächlich
wichtig ist,
was in der
Pizza steckt.

Ausgewählte Zutaten, teils aus eigenem Anbau!

Ausgewählte Zutaten,
teils aus eigenem Anbau!

Auf unseren Äckern bauen wir in ökologischer Wirtschaftsweise verschiedene Getreidesorten wie Roggen, Dinkel und Weizen an, deren Mehle wir für die Herstellung unserer Pizza- sowie Nudelteige und Mehlspeisen verwenden.

Auch verschiedene Kräuter und Gemüsesorten aus unseren Gärten finden in der Küche Verwendung. Um unseren Pizzateig besonders schmackhaft und leicht verdaulich zu machen, wird Sauerteig als Triebmittel und ein Gemisch aus Weizenmehl und Vollkorndinkelmehl verwendet.

Neben den altbewährten, traditionellen Klassikern bieten wir auch ausgefallene Pizzakreationen an.

Auf unseren Äckern bauen wir
in ökologischer Wirtschaftsweise verschiedene Getreidesorten wie Roggen, Dinkel und Weizen an,
deren Mehle wir für die Herstellung unserer Pizza- sowie Nudelteige
und Mehlspeisen verwenden.

Auch verschiedene Kräuter und Gemüsesorten aus unseren Gärten finden in der Küche Verwendung.
Um unseren Pizzateig besonders schmackhaft und leicht verdaulich
zu machen, wird Sauerteig als Triebmittel und ein Gemisch aus Weizenmehl und Vollkorndinkelmehl verwendet.

Neben den altbewährten, tradi-tionellen Klassikern bieten wir auch ausgefallene Pizzakreationen an.

Auch unsere Pasta
bereiten wir mit
Sorgfalt zu.

Hausgemacht, mit Liebe zubereitet!

Für unsere Nudelgerichte stellen wir alle Teige selbst her und verwenden für die Saucen und Pesti so weit als möglich regionale und saisonale Zutaten.

Unsere Desserts werden frisch zubereitet und verwenden dafür gerne Früchte und Beeren der Saison.

Solange der Vorrat reicht, bieten wir hausgemachte Sirupe, wie z.B. Holunder, Melisse oder Johannisbeere an.

Für unsere Nudelgerichte stellen wir alle Teige selbst her und verwenden für die Saucen und Pesti so weit als möglich regionale und saisonale Zutaten.

Unsere Desserts werden frisch zu-bereitet und verwenden dafür gerne Früchte und Beeren der Saison.

Solange der Vorrat reicht, bieten
wir hausgemachte Sirupe, wie z.B. Holunder, Melisse oder Johannis-beere an.